![分享仿手工凉皮机畅销市场的原因及操作技巧](/uploadfile/201704/12/2139311945.jpg)
仿手工凉皮机是人们为了提高凉皮产量而发明的一种机器,使用这种机器做凉皮的工艺流程及原理和手工做凉皮机是一模一样的,但是因为一些凉皮机设计上存在缺陷,就造成做出来的凉皮口感不好,如果大家想用机器做凉皮,笔者建议大家选择仿手工凉皮机,该机是传统工艺与现代技术完美结合的新一代凉皮加工设备,具有操作简便、节能低耗、产量高等优点,使用该机做出来的凉皮干净卫生、柔韧软滑、劲道耐放,非常受消费者欢迎。仿手工凉皮机制作凉皮的过程中,采用了许多先进的技术手段,制作出来的凉皮完全可以和手工制作的凉皮相媲美,甚至许多人现在许多人都喜欢吃仿手工凉皮机做出来的凉皮,这是因为机器制作的凉皮更加的均匀,将洗好的面以及整个过程都发挥到最佳状态,做出来的凉皮质量自然就更高使用仿手工凉皮机做凉皮虽然简单,但并不是每个人都能做得好,特别是对于没有经验的新手来说,一个操作不好,就可影响到凉皮的产量和质量,造成不必要的经济损失,为了帮助新用户提高凉皮的产量和质量,今天在这里,笔者和大家分享一些由老用户总结出来的仿手工凉皮机操作技巧。
1、使用仿手工凉皮机做凉皮,一定要把机器放置在水平位置,特别是输送带更要水平,否则做出的凉皮薄厚不均匀。
2、和手工作凉皮一样,使用仿手工凉皮机做凉皮,面水的调配,用一般小麦面粉即可,经过洗面、过滤、沉淀(沉淀时间约为6-8小时),然后把多余的清水倒掉,稀稠适中,一般配比为1:1,也可以根据实际情况来定。
3.控制好水位,水位过高会影响凉皮的质量,过低会损坏加热管,导致漏电,注意水开后不要跑到输送带上即可。同时根据水位的高低来调整浮球在副水箱内的高低位置即可。(注:浮球的一端要直接通道水龙头上保持经常有水)
4、打开加热开关,开始加热同时打开输送开关,调整输送带的位置,不让跑偏、然后用湿毛巾在输送带涂洒均匀。当温度表的指针指向100℃-110℃时方可制作凉皮。
5、作凉皮时 ,现将面水倒入料斗中,再打开变速电机开关,根据凉皮的厚薄来决定电机的转速,转的越快、 凉皮越厚,否则越薄。
6、仿手工凉皮机上有涂油装置,把涂管直接插入第二布袋内打开油杯底部阀门即可(用高温后的油)
7、出来的凉皮没有冷却前勿用手动,以防粘连。
8、工作完备后,首相关闭加热开光,把输送带上的东西清理干净后光比输送带开关。以此类推,关闭所有开关即可。
随着整个凉皮机市场的不断发展,凉皮机将会被更加细分化,也将更加智能化,让人们从繁琐的工作中脱离出来,不仅在劳动成本上大大的降低,也能让工作效率大大的提升,利润得以最大化。仿手工形凉皮机前景市场是广阔的,我们愿意将更为合理化的产品带给大家,我们会对用户的每一反馈当成自己的使命,对产品细节不断的改进,以满足不同人群的需求,对于特殊要求的用户,我们也会按照用户的要求来为用户量身定做,这也是为何我们的凉皮机产品能够一直畅销的原因所在。公司官方网站:www.qklpj.com24 小时热线:15515796423