仿手工圆形凉皮机是一种综合性比较强的凉皮生产机，它能够生产较多种类的凉皮，也能够使用不同的原料进行生产。
仿手工圆形凉皮机的特点：
1、加热部件采用最新材料，可常用不坏并加热快，比机型每小时可节省1度电。
2、采用仪表控温装置，抛弃了机型靠调压器和经验调温的笨方法，使工艺变的简单化，人人均可操作。
3、仪表盘与工作台安装在同一方位，一切参数醒目直观，方便操作。
4、采用不锈钢材料，符合国家食品卫生标准。美观耐用。
5、本机可利用各类面粉等原料生产加工圆型粉皮、凉皮、拉皮、米皮、肠粉等产品，产品厚薄可调，筋道好吃，蒸、煮、炒、炸、涮均可，生产时只要将拌好的原料倒入成型器内，出机即为熟制品。
仿手工全自动圆形凉皮机在生产凉皮的时候能够最大程度的将面浆应用充分，做到降低浪费，仿手工全自动凉皮机在工作的时候效能比较小，能够在批量生产的同时保证凉皮的质量。
详细说明
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圆形凉皮机无边角浪费
微电脑控制成型器直接在传送带上形成圆形面浆，然后通过蒸箱把圆形浆蒸熟成圆形凉皮，生产出的圆形凉皮无任何边角浪费。
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凉皮厚薄更均匀
微电脑控制计量泵和成型器联动，生产出的凉皮厚薄非常均匀，最薄可达到0.6mm（45cm直径的凉皮不到2两重）,远超过手工水平。
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彩色超大触摸屏液晶显示
简单易用
微电脑操作控制面板彩色超大触摸屏液晶实时显示整机工作状态，工作过程中无需停机可以直接修改凉皮直径和重量参数，生产速度可以随时调整，微电脑直接监控蒸箱温度，已经生产多少张凉皮一目了然。