中原洗面机由搅拌缸、搅勾、传动装置、电器盒、机座等部分组成。螺旋搅勾由传动装置带动在搅拌缸内回转，同时搅拌缸在传动装置带动下以恒定速度转动。缸内面粉不断地被推、拉、揉、压，充分搅和，迅速混合，使干性面粉得到均匀的水化作用，扩展面筋，成为具有一定弹性、伸缩性和流动均匀的面团。
乾坤洗面机使用说明：
1、洗面机机身各油孔或油杯中加适量润滑油并坚持每班加2-3次；
2、接通电源，查看旋转方向.(搅拌器向后转)；
3、运转应平稳，无异响；
4、空车运行30分钟后复查各坚固件，再进行工作；
5、均采用齿轮减速传动结构，具有结构简单，紧凑，操作方便，不需复杂的维修，使用寿命长等优点.
6、面斗，采用不锈钢材料和特殊的表面处理，专业和面机符合卫生标准.和面机安装与调试；
7、机器四脚应放平，多功能和面机减少振动；在机架底部(等电位接线端子)处接好地线，以防漏电发生危险；
8、检查各紧固件是否松动，检查电源线开关是否完好；
9、齿轮处加适量的润滑油。
中原洗面机的类型及参数：
真空式型和面机和面量：15kg/次
和面时间：4—10分/次
电源电压：220v-380v
电机型号功率：YC90L-4-1.5
外形尺寸：800*800*750mm。
非真空式型方管架和面机和面量：25kg/次
和面时间：4—10分/次电源电压：220v-380v
电机型号功率：YC90L-4-1.5
外形尺寸：900*800*820mm
中原机械是专业生产凉皮机、粉皮机、洗面机、面皮机、米皮机的厂家，本厂奉行以人为本，客户为先的原则，高薪聘请各行各业的专家，致力于研究开发产品的工艺及改进，给用户提供最先进、最合理的技术支持；设备制造充分考虑到用户的需要，选用优质原材料，延长设备使用寿命和操作的安全性，以及设备的稳定性，将一如既往的贯彻务实求精、永远第一的企业精神，为新老用户提供一流的产品，一流的服务，与有识之士，共谋发展，共创辉煌.